2022年9月12日 星期一

團日式拉麵 JNITY RAMEN@ 荃灣

唔敢去日本, 返香港又要隔離, 係香港食日本拉麵頂下癮先!團日式拉麵銷售體驗非常特別,首先在門口要用自動販賣機選擇你想食的拉麵款式包括魚介拉麵, 櫻花蝦拉麵, 黑蒜油拉麵, 辛味拉麵, 之後選擇麵的品種,曲麵或直麵,麵的軟硬度和配料, 然後按確定, 你要準備一張$100元紙幣, 放入販賣機內, 然後好像汽水機一樣, 找回硬幣和收據,之後入小店坐低, 拉麵好快就到。








魚介拉麵HK$80- 一入口湯底有魚介堅魚豚骨味道,濃厚而不油膩,如果魚介鹹香味突出一點會更好麵條爽滑彈牙, 叉燒炭燒味濃,有木魚絲,筍和蔥,溏心蛋時間掌握得剛剛好,一咬下就見到中間流心,真的不得了!





黑蒜油拉麵HK$83 _黑蒜油湯底有豚骨湯作湯底,黑蒜油味濃,配上叉燒、溏心蛋,紫菜筍,味道尚算平行,我覺得黑蒜油湯底很難做因味道太濃會蓋過豬骨湯的味道!




團日式拉麵 JNITY RAMEN

荃灣大屋街18號金豐閣地下1-2號舖  (港鐵荃灣站 B1 出口, 步行約9分鐘)


2022年7月21日 星期四

招牌烤雞肉@土耳其小城







最近成日去飲茶大解放梗係食啲特別嘢! 今次特登去試下土耳其菜, 市道唔好介紹一下平民價錢美食,網上有好多人推介招牌烤雞肉卷再配上Mango Lassi,所以我都想試 一下!

中午有午餐精選烤雞肉卷HK$49,好似茶餐廳咁涷飲加HK$5蚊,特色嘢飲就要加14蚊都分分鐘平過M記,而家快餐點都越嚟越貴, 當然廣告費都唔平, 羊毛出自羊身上! 另外,我叫多個午餐咖哩羊肉簿餅HK$65.



平日食印度菜我都會叫小食, 今次食土耳其菜都唔例外我叫咗個浮雲沙律!
浮雲沙律HK$52_裡面有生菜,橄欖,洋蔥,蕃茄, 配上乳酪醬汁, 爽脆鮮嫩!



烤雞肉卷餅HK$49_烤雞卷果然好出色, 雞用上香料醃製配上洋蔥生菜乳酪醬, 口感層次豐富!
除咗Mango Lassi我另外叫左杯薄荷茶睇下邊杯襯燒雞肉卷!如果你鍾意食印度菜,你會發現通常有薄荷乳酪醬汁,最後我都係覺得Mango Lassi比較夾!通常六七月我最愛去印度餐廳飲Mango Lassi, 因為Alphonso 芒果當造!其實我覺得杯薄荷茶好難飲🤯!


咖哩羊肉HK$65- 香料味十足,羊肉帶點騷味, 配上鬆軟煙韌薄餅一絕!土耳其咖喱顏色偏紅像北印度咖喱有薑黃、芫荽、辣椒、孜然、胡椒、肉豆蔻、等香料和薑。



香烤異地羊肉水稻飯HK$62
這裏的招牌菜羊肉水稻飯,羊肉用咖哩孜然粉醃製配上洋蔥蕃茄, 羊肉條入囗惹味但感覺好乾身。 如果有醬汁配搭可能會更好!



總結:下次只吃烤雞肉卷或咖哩羊肉不會仲伏!

土耳其小城
元朗青山公路239號萬昌樓地下C號舖 (朗平站)
Tel : 27800225

2022年6月2日 星期四

荃灣SOYmart豆乳狂人@荃灣海之戀

荃灣海之戀豆乳狂人成日都排長龍, 睇住佢新鮮 即磨豆乳好吸引,我花了一星期時間試咗7️⃣款豆漿加楊枝甘露甜品, 1️⃣招牌芋泥豆乳, 2️⃣日本十勝紅豆豆乳, 3️⃣桃膠豆乳, 4️⃣抹茶紅豆丸子豆乳, 5️⃣仙草豆乳,6️⃣ 特濃可可豆乳,7️⃣Oreo奶蓋珍珠豆! 豆漿味道濃郁而且低糖, 十分健康!除了荃灣,沙田,樂富也有分店!試了多款,我會推介鮮芋泥豆乳楊枝甘露甜品特濃可可豆乳

    

     一邊排隊一邊聽到滴滴打打,見到店鋪後面的豆工場機器正在磨豆, 豆乳非常新鮮!

 


第一次嚟排隊順便睇下有什麼招牌推介, 見到今期銷量冠軍鮮芋泥豆乳當然要試一下, 然後買了楊枝甘露回家品嚐一下!這小店還有一系列豆腐花、罐裝豆乳茶、小食、芋圓和鹹點栥飯!

1️⃣招牌芋泥豆漿HK$32- 入口豆味濃郁, 感覺是微糖豆漿, 芋泥厚實又綿滑,不過太濃稠, 飲用前可能要攪拌一下!

多芒楊枝甘露$48- 一打開 面層有很多芒果和西柚, 中層有椰奶,下層西米, 吃前打攪拌一下, 香甜多汁的芒果配上粒粒西柚和椰奶, 作為飯後甜品一流!

2️⃣日本十勝紅豆豆乳 HK$32-日本十勝紅豆罐頭話比你聽唔甜就呃你嘅, 如果你鍾意飲紅豆冰就啱曬你! 一定唔難飲好安全, 不過如果有得揀,我會揀新鮮食材!

 

3️⃣桃膠豆乳HK$32_桃膠豆漿是六款之中甜到最低, 如果不喜歡喝甜, 這個應該是健康之選!

4️⃣抹茶紅豆小丸子HK$48_一啖入口豆味太濃郁蓋過了抹茶的味道, 不過煙韌丸子和紅豆帶來多重口感, 我非常喜歡綠茶,如果抹茶味濃一點會更好!我覺得綠茶粉質量不好, 唔會再有下次!

5️⃣仙草豆乳HK$28 _仙草豆乳我感覺飲落去最舒服, 因為豆漿和仙草 可以直接用飲管吸入, 一邊飲一邊食, 味道又唔太甜幾好!

6️⃣ 特濃可可豆乳HK$28_特濃朱古力, 一啖飲落去又好濃郁的朱古力味, 後段有豆味, 入口香滑creamy, 有驚喜!

7️⃣Oreo奶蓋珍珠豆乳HK$48_入囗豆漿加Oreo餅碎, 再加珍珠, 冇乜特別, 48蚊我覺得好肉赤!



SOYmart by 豆乳狂人
地址:荃灣海之戀商場二樓2036號
營業時間:星期一至日 11:00-22:30








2022年4月21日 星期四

MOON MOON二悅+法國小屋

疫情穩定咗係時候大解放出街食飯是常識吧!山長水遠入到元朗,無理由食個lunch就走,更係食下出名招牌甜品,再行下街先走啦!

每次我去二悅食台灣麵二食,之後一定會去隔離舖食埋招牌鹹牛油焦糖窩夫甜品! 今次當然都唔例外,而且沒有吃早餐,同朋友吃台灣麵二食加菜加小食,之後行過隔離2間店舖有一間出名吃招牌鹹牛油焦糖窩夫甜品再飲返水果茶,無得頂!

真心推介👏👏👏:

二悅紅燒牛肉麵HK$70-紅燒牛肉麵湯底入口味道濃郁, 有豆瓣醬,紅蘿蔔,洋蔥和牛肉的味道!

招牌鹹牛油焦糖窩夫甜品HK$46一咬落去外脆卜卜, 香甜可口, 加上牛油拖肥醬,香到不得了!







台灣香腸HK$27-台灣餐前小食梗係唔少得台灣香腸啦!


台灣麵二食是乾蔥拌麵加咗湯就變湯麵,台灣麵一套有靚湯,牛肉麵加上乾蔥,牛展,金錢肚, 另附上一碟酸菜,非常豐富


二悅牛骨濃湯牛肉麵HK$70- 你會見到湯到出來是奶白色的, 入口感覺像魚湯鮮甜,用數十斤牛骨配上胡椒洋蔥熬製而成!如果喜歡食得清淡這個都是好的選擇! 牛肚爽口,牛展入囗軟綿綿,而且非常入味!




二悅紅燒牛肉麵HK$70-紅燒牛肉麵湯底入口味道濃郁, 有豆瓣醬,紅蘿蔔,洋蔥和牛肉的味道!牛肚爽口,牛展入囗軟綿綿,而且非常入味!



我們還叫了一碟通菜,均衡飲食, 解油解肥膩!



行過隔離2間店舖有一間吃甜品的法國小屋,最出





招牌鹹牛油焦糖窩夫HK$46一咬落去外脆卜卜, 香甜可口, 加上牛油拖肥醬,香到不得了!






原個即焗蘋果批伴雲呢拿雪糕(7寸)HK$68- 賣相好似煙鴨胸批,感覺有點奇怪🙄 
入口上層有用肉桂粉醃製過的蘋果片, 加上雲呢拿雪糕, 餅底是一片酥皮,味道不過不失, 如果與窩夫作比較, 我覺得窩夫做得比較出色!

水果茶HK$36-食窩夫蘋果批,口乾乾飲番杯水果茶, 入口酸酸甜甜, 
裏面仲有亞麻籽口感一流 !



荔枝紅茶HK$28-荔枝紅茶入口香甜,還有兩粒荔枝肉!



MOON MOON 二悅
元朗合益路9號紀業樓地下G舖

營業時間:
12nn-3pm ; 6pm-9pm(不定休)

評分:(以5個為滿分)
食物:***
服務:***
環境:***
衛生:
抵食
**



法國小屋
元朗合益路9-15號紀業樓地下I號舖

營業時間 :
今日營業 12:00 - 20:00 
星期一 全日休息 
星期二至日 12:00 - 20:00

評分:(以5個為滿分)
食物:***
服務:***
環境:1/2
衛生:1/2
抵食
**